Erntezeit

oder kleine highlights im Geschäftsstellenalltag

Apfelkuchen mit Streuseln

Besonders gefreut haben wir uns heute in der Geschäftsstelle über den Besuch einer älteren Dame aus dem Stadtteil, deren Familie hier früher einen Garten hatte. Sie machte sich Sorgen darum, das auf unseren leerstehenden Parzellen das Obst verkommt, da es keiner erntet. Kürzlich hatte sie schon ordentlich Äpfel mitgenommen und verarbeitet…eine Kostprobe davon brachte die uns heute mit. Hmmm…war der Apfelkuchen lecker.

Heute wollte sie Quitten ernten. Wir haben ihr dann gleich noch Birnen aufgeschwatzt, die sie sehr gerne mitnahm. Sie freute sich sehr über die teilweise alten und seltenen, besonders aromatischen  Sorten die so auch nicht mehr auf dem Markt zu finden sind und uns freut es sehr, das das Obst verarbeitet wird und nicht verkommt.

 

Quittenernte
Birnenernte
Quittenbaum
Birne
Calendula officinalis